e科士威购物分享在商店的装修上,他选用西西里大理石柜台、瓷砖墙壁和镶嵌图案的地板。陶瓷砖和地板是专门为塞恩斯伯里设计生产的。约翰还强调每家商店都要灯火通明。这些经营模式一直持续了半个多世纪,直到19世纪50年代初期,第一家自助店出现。时至今日,人们还会对那些店记忆犹新。
在当时,塞恩斯伯里处在拥有一家或十几家分店的规模较小的独立零售商与连锁商店之间。有趣的是,那时多种经营的零售商所遭受到的批评与当今超市集团遭受到的批评一样。按照1902年《泰晤士报》的说法,它们威胁了独立经营店的存在,几乎都在遵循同样一种不以个人意志为转移的经营模式。这些商店最主要的目标仅仅是为股东赚钱,甚至牺牲向顾客提供的服务。
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